El pasado 5 de diciembre participamos en la grabación del Programa “En ruta con la ciencia” en La Zarola, replicando la cata a ciegas de productos elaborados con insectos, que realizamos en septiembre en la Facultad de Veterinaria de Zaragoza.
En el programa, que se emitirá el próximo 23 de diciembre en Antena Aragón, nos acompañaron Bitbrain, empresa de referencia en neurotecnología, y Manuel Fondevila, Catedrático de Nutrición Animal en la Facultad de Veterinaria, y nuestro socio en el proyecto ECIPA.