El 24 de enero organizamos un Focus Group con expertos en nutrición animal, veterinarios, fabricantes de alimentos para mascotas y adiestradores caninos, con el fin de identificar y analizar las oportunidades para la proteína de insecto en el mercado de la alimentación de mascotas.
Con esta dinámica de trabajo identificamos las propiedades que los expertos en nutrición, y los propietarios más valoran en un alimento para mascotas.
La sesión de trabajo se llevó a cabo en el aula de formación del Centro Mixto de Investigación con Empresas (CEMINEM), de la Universidad de Zaragoza, un espacio compartido entre los institutos de investigación y los grupos de investigación de la Universidad de Zaragoza junto con las empresas, que permite desarrollar proyectos de I+D+I .