NOTICIAS
El proyecto de cooperación regional ECIPA logra resultados en la cría de insectos como fuente de proteína alternativa
Durante dos años, un equipo de trabajo formado por cinco entidades aragonesas ha conseguido revalorizar varios subproductos de la industria agroalimentaria, poner en marcha una instalación piloto de cría de insectos, optimizar el ciclo productivo [...]
INSECTOPIA PARTICIPA EN EL SEMINARIO DE INNOVACIÓN ONLINE “INSECTOS EN LA ALIMENTACIÓN”
El 5 de mayo, participamos en el Seminario de Innovación Online “Insectos en la Alimentación”, organizado por la Universidad de Zaragoza. En el seminario participaron 38 alumnos y profesores de la Facultad de Veterinaria, que [...]
ENCUESTA PARA PROPIETARIOS DE PERROS
En el marco del proyecto ECIPA, INSECTOPIA ha lanzado una encuesta online, para determinar la disposición de los propietarios de perros a ofrecerles alimentos que contengan harina de insectos, y cuáles serían las propiedades nutricionales, [...]
INSECTOPIA ORGANIZA UN FOCUS GROUP CON EXPERTOS EN NUTRICIÓN ANIMAL
El 24 de enero organizamos un Focus Group con expertos en nutrición animal, veterinarios, fabricantes de alimentos para mascotas y adiestradores caninos, con el fin de identificar y analizar las oportunidades para la proteína de [...]
INSECTOPIA PARTICIPA EN LA PRIMERA ASAMBLEA DE APROINSECTA
El pasado 3 de octubre participamos, como socios, en la primera asamblea de la Asociación Profesional Nacional para la Promoción, Innovación y Desarrollo del sector de la insecticultura en España (APROINSECTA), con el fin de [...]
INSECTOPIA PARTICIPA EN LA PRESENTACIÓN DE APROINSECTA EN MADRID
El pasado 16 de mayo asistimos a la presentación de la Asociación Profesional Nacional para la Promoción, Innovación y Desarrollo del sector de la insecticultura en España (APROINSECTA). La presentación se realizó en las instalaciones [...]
INSECTOPIA PARTICIPA EN EL VII ENCUENTRO DE DESARROLLO RURAL SOSTENIBLE
El 26 de febrero de 2019, participamos en el VII Encuentro de Desarrollo Rural Sostenible, en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza, organizado por la Cátedra Bantierra-Ruralia de la Universidad de Zaragoza con la [...]
CATA A CIEGA DE INSECTOS EN TELEVISIÓN
El pasado 5 de diciembre participamos en la grabación del Programa “En ruta con la ciencia” en La Zarola, replicando la cata a ciegas de productos elaborados con insectos, que realizamos en septiembre en la [...]