NOTICIAS
CATA A CIEGAS DE ALIMENTOS ELABORADOS CON INSECTOS EN ZARAGOZA
El 18 de septiembre de 2018 organizamos una cata a ciegas de alimentos elaborados con insectos en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza. En la experiencia de cata participaron 28 personas que [...]
INSECTOPIA PARTICIPA EN EL AULA DE CULTURA AGROALIMENTARIA A ORILLAS DEL EBRO 2018
El pasado 7 de Junio participamos en la jornada “Bichos para que os quiero”, organizada por la Slow Food Zaragoza, en el marco del Aula de cultura agroalimentaria a orillas del Ebro 2018. En la [...]